Архивы рубрики ‘Питание’

Вегетарианство-польза и вред

Вегетарианство – это  своего рода философия, своеобразный образ жизни. Это целая система правил,  которая подразумевает  отказ (полный или частичный) от  продуктов животного происхождения, а не только особая  новомодная диета для похудения и оздоровления. Некоторые люди  используют  эту систему, чтобы  не  причинять вред животным, верят в реинкарнацию,  а другие  люди просто  заботятся о своем  здоровье. и […]

Омега 3 6 9 жирные кислоты, их польза и вред для здоровья человека

Мозг человека на 80% состоит из жира, более 10% мозга состоит из омега-3. Когда нарушается оболочка нервных тканей, импульс перестает направляться в нужном направлении и человек не может делать осмысленные движения, теряется память. Ученые утверждают, что масса мозговых расстройств, включая депрессию могут быть излечены омегой 3. По высокому содержанию омега-3 жирных кислот можно выделить такие […]

Польза оливкового масла для организма человека

Оливковое масло – ценный и полезный продукт, который в средиземноморской кухне используется практически во всех блюдах, особенно в приготовлении соусов. До 1985 года ученые всего мира говорили о вреде оливкового масло для людей с повышенным содержанием жира в крови, а так же страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако новые исследования, сделанные в 21 веке, доказывают лечебные свойства […]

Польза воды для человека

Вода является источником жизни на земле, она необходима для нашего здоровья и долголетия.  Вода избавляет нас от болезней, омолаживает наше тело, очищает его, в общем, творит самые настоящие чудеса. Все мы с детских лет знаем, что организм человека на 75-80% состоит из воды. Без воды не происходят биологические процессы,  клетки организма не могут

Польза рыбы и морепродуктов

    С давних времен в рационе питания человека присутствовали дары морей. Польза и вред морепродуктов издавна были предметом особого изучения специалистов. Это естественно, поскольку кроме рыбы есть достаточно много различных морских деликатесов.  Морепродукты и рыба являются  неотъемлемой частью здорового питания, являются основным источником

Основные принципы раздельного питания и совместимость продуктов

Раздельное питание – это философия, образ жизни, а не просто диета. Основоположником системы раздельного питания считается диетолог из Америки Герберт Шелтон. Основное правило в системе раздельного питания – при приеме пищи  надо разделить продукты, которые усваиваются